Månadsarkiv: oktober 2008

BROMMA AIRPORT, STOCKHOLM. Hotell är något av det bästa som finns. Även om förkärleken inte sträckt sig så långt till intresset hos den unge vd:n för ett hippt pr-bolag som ryktas ha inrett bostaden som ett hotellrum. Men inte långt ifrån, en perfekt verkställd hotellupplevelse lämnar sällan ens minne – om du förunnats en sådan perfektion.

Annars, väldigt synd, en perfekt hotellupplevelse borde kunna levereras vid varje besök. Det är inte svårt och jag – och många andra – är inte omöjliga, snarare medgörliga.
På samma sätt som en restaurang kan premieras för sin ambition kan också ett hotell belönas för sin vilja framför resultat, så länge är riktningen är god.

Här är en checklista för framtida hotellbesöken, och en guide för världens alla hotelliers som spela allt högre ligor, med siktet inställt på ytterligare en stjärna.

• Platsen är i sammanhanget det absolut minst viktiga. Men ett hotell på storgatan har en del fördelar framför en resort utanför stan, tillgängligheten till exempel.

• Tydlighet om vem som är portier, concierge, receptionist, städare och servitör. De sistnämnda lyckas de flesta hotellen med, men inte portier och concierge. Vem som är vad förenklar besöket, och visserligen om personalen den rätta kan det räcka med några få som gör alla uppgifter. De ska ge känsla av en husmor; stringent, noggrann och erfaren, samt ständigt proaktiv. Men den kategorin människor är försvinnande liten att den anses vara utrotningshotade.

• Hotellrummet, jag föredrar antingen första eller fjärde våningen. Minimistorleken för dubbel bör ligga runt 30 kvadratmeter, och bekvämlighetsnivå börjar på 50 kvm, och därutöver nås rimlighetsgränsen. Trådlöst internet ska vara komplimenterande och av uttrymmesskäl bör en platt-tv finnas med nyhetskanalerna CNN, BBC World och Al-Jazeera på engelska.

• I rummet bör innehålla en rejäl säng med stärkta lakan. Där skall också en rejäl sekretär finnas med åtminstone en av rummets telefoner vid sidan av brevpapper, formulär för tvättservice, room service-meny och guide till hotellets anläggningar. Dessa låga krav fixar de flesta, men ibland missas telefonen och en bra stol. Allt för ofta känns det som en matsalsstol som skickats upp till rummet som tillfällig lösning.

• Badrummet ska vara tvådelat. Ett duschrum i anslutning till ett badrum med en friliggande jacuzzi. Intill ska det också finns en toalett, extra om hotellbyggaren verkligen haft ambitioner. Badrummet bör vara laddat med märkesprodukter; jag talar inte om hotellets eget varumärken (vad är Millennium för schampo?), utan produkter från etablerade företag; vad sägs som Sebastián by Grand Hôtel?

• Tillbaka i rummet bör det finnas en minibar. Utan dumheter som halvflaskor, ska det vara flaskor bör det vara en hel. Bort med 70-talskylskåp med kylagregattor som tar halva skåpet, så får man plats med mina drömmars minibar: Möêt Chandon, Pommery, Amarone Valpolicella, vitt vin?, Absolut Vodka, Gordon’s Gin, Bell’s, Laphroig; Tonic, Russian, Borsec, och lokalt flaskvatten. Och för läskdrickande gäster: Cola, Sprite, Fanta.

Andra om: hotell, upplevelse, hotellupplevelse, service, hotellrum