Bäst senaste året: Sidea Awards 2007
publicerat 9 januari 2008 — Kommentera

KAPSTADEN, SYDAFRIKA. På en liten gård i Stellenbosch utanför Kapstaden, i sviten som jag bebott senaste nätterna, har jag återupplevt och funderat över vilka ögonblick det senaste åren som varit de bästa, allra främsta och värda att premiera i den tredje årligt återkommande Sidea Awards.
Över en flaska regional Chenin Blanc från Stellenbosch-traktens vingårdar, har jag samlat senaste årets tolv bästa och omistliga ögonblick i Sidea Awards 2007.
1. Årets bästa blogg: Vassa Eggen
Branchbloggen för producenter, utgivare och andra intresserade av tryckta eller online medier. Bloggen som borde vara startsida för alla frilansjournalister som vill veta vilken arbetsgivare poppat upp. Den visar vägen för alla andra nischbloggare för hur bevakningen av sitt ämnesområde ska göras – och därutöver med en betaltjänst som är mycket prisvärd. Nu vill jag se efterföljare som bevakar andra nischade ämnen.
2. Årets bästa dryck: Savanna Dry
Som ett mousserat vin, men med låg alkoholhalt (6 procent), med söt smak av cider är det en utmärkt torr törstsläckare när man sitter och spanar över de vidsträckta vyerna med tusenmeterhöga berg och hav i samma horisont.
3. Årets bästa middag: Bibimbap på Arirang, Stockholm
På en bädd av ris, med nudlar och grönskar, och ett ägg över – och däremellan råbiff, kyckling, biff eller bläckfisk är det inget annat än en oslagbar måltid för vardag, firande eller den hungrige.
4. Årets bästa litteratur: Shantaram av Gregory David Roberts
Han rymmer från högsäkerhetsfängelse. Hamnar i Indien, där han blir passförfalskare, droghandlare, vapensmugglare, ger sig ut i krig i Afghanistan, hamnar i indisk fängelse. Däremellan tar hand om skadade och sjuka i den indiska slummen, där han också startar vårdmottagning och agerar läkare. 55-årige Gregory David Roberts livshistoria är årets bästa läsning.
5. Årets bästa anteckningsblock: Moleskine
Mitt nästintill tvångsmässiga antecknande medför att jag aldrig befinner mig längre än en armlängds avstånd från mitt block. I valet mellan Paperblanks, Ciak, Muij och Moleskine – föredrar jag alltid Moleskine.
6. Årets bästa inrikesflyg: Malmö Aviation
Med risk för att låta som en repris plockar Malmö Aviation även i år denna utmärkelse. De har förstått att nischen med lågprisflyg kan rationalisera service till en minimal nivå, men fortfarande erbjuda lounger i väntan på flighten, och lite snacks och kaffe ombord.
7. Årets bästa Champagne: Jean Lallement Brut Cuvée Réserve
Passar till mat, utan mat, eller i stället för mat. Hela 2008 kan marineras i denna dryck.
8. Årets bästa frukost: Central Kavehaz, Budapest
Oklanderlig service, som redan till frukost kan servera båda en och tre dussin Irish Coffee, liksom tillfredsställa kunder som har avancerade önskemål. Den bästa plats i Östeuropa att morgontid spendera fyra timmar, i synnerhet om man ackompanjeras av någon som plockar upp den fyrsiffriga notan.
9. Årets bästa concierge: Priscilla på Townhouse Hotel, Kapstaden
Blott dryga fem fot hög som löser tillstymmelsen till önskemål, ordnar bokningar och proaktivt löser de mest avancerade krav utan att ett ögonblicks blinkning. En person som sätter sin nästa alltid många långa steg framför sig själv. Bör driva skola om hur god hotellservice ska bedrivas.
10. Årets bästa tåg: M-tågen, Köpenhamn
Danska huvudstadens obemannade regionaltåg som effektivt trafikerar de lite längre sträckor gör det med en avundsvärd bravur. En tripp senare lämnar det resenären med en önskan och fråga varför detta inte nått svenska städer.
11. Årets bästa lunch: Lax kimchi på Ki-mama, Stockholm
En svårtillgänglig restaurang i Vasastan serverar den godaste lunch du kan äta i Stockholm gjord på jästa grönsaker (egentligen mjölksyrade) och rå lax.
12. Årets bästa sötsak: Macaroons från Ladurée, Paris
Äggvitebaserade sockerspunna små lock sammanfogade med en valfri smak. Passar perfekt till valfritt bubbel. Dessutom en utmärkt gåva efter den senaste trippen till Frankrike.
Andra om: bäst, 2007, sidea, awards, prisutdelning, vinnare
[...] jag på vad som varit det allra bästa under det gångna året. I fjol gjorde jag detsamma, överblickandes vinfälten i Stellenbosch. Nog om detta, återkommer snart med årets Sidea [...]
[...] även tidigare år: Sidea Awards 2008, Sidea Awards 2007, Sidea Awards 2006, Sidea Awards [...]